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美食部落

  • 马铃薯泥天妇罗的做法 表皮酥脆适合当下酒菜

    马铃薯泥天妇罗的做法 表皮酥脆适合当下酒菜

    马铃薯泥天妇罗表面酥脆的天妇罗中间、绵密的马铃薯泥就这样在口中化开的美味!蓝起司+鯷鱼的美妙滋味真的超级下酒喔!黑胡椒可以再多放点,味道会更好的,喜欢吃马铃薯料理的,一起来看看吧。

    2019-04-08 编辑:baoling 阅读全文+
  • 香橙风味法式土司做法图解 四步做出美味法式土司

    香橙风味法式土司做法图解 四步做出美味法式土司

    在容器中排上吐司面包并倒入1的蛋液后,将吐司面包上下翻面,使得面包两面都充分吸饱蛋液。将平底锅加热后放入奶油溶化后,将2的吐司面包排放至平底锅中,以中小火煎熟。

    2019-04-08 编辑:baoling 阅读全文+
  • 夏威夷凉拌河粉 清凉爽口陪你度过酷暑

    夏威夷凉拌河粉 清凉爽口陪你度过酷暑

    Aloha Table餐厅两种河粉售价都是一样,除了有些分店不一样,要是想吃夏威夷道特色美食凉拌河粉,有到夏威夷道旅游可以付出品尝下。凉拌河粉的风味和热呼呼的河粉略有差异,吃上一回,或许就会上瘾喔!

    2019-04-07 编辑:baoling 阅读全文+
  • 强化肌力料理做法 多吃肉也能吃出健康

    强化肌力料理做法 多吃肉也能吃出健康

    鸡腿清肉300g、滴鸡精100cc、地瓜杂粮饭300公克、樱花虾20公克、小鱼干20公克、乾香菇20g、蒜片20g、葱段1根、姜片15g、红葱头15g、乾辣椒3支、盐1小匙、豆瓣酱2茶匙、香葱酱2大匙、白芝麻油少许、花雕酒250cc、蠔油1匙、水煮小蕃茄、花椰菜。

    2019-04-04 编辑:baoling 阅读全文+
  • 白汤煨煮耳顺煲做法 补充耳朵营养耳聪目明

    白汤煨煮耳顺煲做法 补充耳朵营养耳聪目明

    营养师表示,这道料理中,富含许多优质蛋白质,能够提升免疫力,尤其锌能促进脂肪代谢,保护耳动脉血管,还可以增强身体的免疫系统,也能促进细胞生长及愈合伤口,日常保养耳朵可以多摄取5种营养素。

    2019-04-04 编辑:baoling 阅读全文+
  • 泰式餐厅推出限定料理 泰国风味食物应景泰国泼水节

    泰式餐厅推出限定料理 泰国风味食物应景泰国泼水节

    SUKHOTHAI苏可泰泰式餐厅,应泰国泼水新年的热闹欢欣,特地打造出缤纷的开放厨房,让宾客用餐之余还可以拍照沾染欢乐气氛。另外每年都会和evian限量纪念瓶合作,今年同样仅需要点用2道以上泼水节料理,即可获得evian x inès longevial 2019限量纪念瓶收藏。

    2019-04-03 编辑:baoling 阅读全文+
  • 黑芝麻蔬蔬菜蛋卷详细做法 简单料理好吃又养肝

    黑芝麻蔬蔬菜蛋卷详细做法 简单料理好吃又养肝

    蛋卷制作,将蛋打匀加入调味料a,再用滤网过滤蛋液,再加入黑芝麻备用,热锅加入1小匙橄榄油加入材料a炒热,加入少许盐,盖上锅盖闷煮熟透,取煎蛋锅子加热刷上少许橄榄油,再将蛋液倒入,并将步骤2材料铺上,轻轻拌混和煎至7分熟,将蛋卷起再煎至2面金黄取出,静置2到3分钟。

    2019-04-03 编辑:baoling 阅读全文+
  • 古早味草仔粿 35年来口味不变受顾客喜爱

    古早味草仔粿 35年来口味不变受顾客喜爱

    吴秀霞阿嬷每天下午就开始做草仔粿,粿皮只有鼠曲草粉及糯米粉,不添加其他东西,每天约做100个,做好后先冷冻起来,夜里4点多起来蒸粿,6点半时推到市场门口卖到11点,卖完就收摊,卖不完推回家继续卖,不过因为做的量不多,因此经常中午就卖完。

    2019-04-02 编辑:baoling 阅读全文+
  • 古法烹制草仔粿 天然食材手工制作供不应求

    古法烹制草仔粿 天然食材手工制作供不应求

    有许多老主顾,一名林姓阿伯表示,很多人都知道这家摊商,住在大冈山地区的人都会跑来买;他喜欢吃这摊的草仔粿,用料实在,面皮有弹性,从此可以看出老板的用心。

    2019-04-02 编辑:baoling 阅读全文+
  • 客家艾草菜包软Q不黏牙 草仔粿刚出炉就被秒光

    客家艾草菜包软Q不黏牙 草仔粿刚出炉就被秒光

    艾草菜包的灵魂就是艾草,将新鲜艾草叶下锅热水煮开,杀青退去苦味后,拧乾再与面团充分揉合静置,接下来就是炒料,老板说,店内卖的菜包是素食,所以内馅包豆干、萝卜乾丝、豆轮,不加香葱油,加适量纯酱油炒香,光是让10台斤的料炒入味就得花费约40分钟。

    2019-04-02 编辑:baoling 阅读全文+
  • 青背鱼与姜粉共煮方法 四个步骤做一道美味营养青背鱼

    青背鱼与姜粉共煮方法 四个步骤做一道美味营养青背鱼

    青背鱼皆富含优质脂肪酸,也就是OMEGA-3脂肪酸的DHA、EPA。而当令的鱼通常含有大量油脂,可有效摄取到DHA、EPA,这两者除了能清澈血液之外,更有实验证实能促进脂肪燃烧,因此可增加提升代谢的热能含量。

    2019-04-01 编辑:baoling 阅读全文+
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