金枪鱼

第二届厨王总决赛在汉举行 罕见百斤金枪鱼引关注

总决赛的参赛选手均为专业大厨，比赛通过选送菜品和现场命题相结合的方式进行。现场的角逐以鱼圆为题，据卢永良大师介绍，鱼圆是楚菜中非常具有代表性、也最考验厨师功底的一道菜，上佳的鱼圆要求大小一致、色泽雪白，质地光滑富有弹性，入口即化，在保持鱼肉鲜美的同时还必须去掉鱼腥味，对选手们的现场功力是不小的挑战。

温州惊现稀有蓝鳍金枪鱼 重达715斤长约2.5米市场售价300万元

大自然给人类留下了巨大财富。昨日，在温州乐清国际大酒店出现了一条重达715斤、长约2.5米的蓝鳍金枪鱼，在市场上高达300万元。人类在享受的同时也要学会保护大自然，达到人类与自然和谐发展。